Ttipia

"Très bonne ambiance. service pro et rapide. La viande est exellente et la morue divine! Je reviendrais."

"Accueil moyen. .. bon c'était la foire au jambon mais quand même !! Dommage."

"Lieu vraiment très sympa où l'on mange très bien tout en s'abreuvent de cidre basque à volonté. (Attention il n'est pas pétillant contrairement au cidre breton). Petit point négatif : Les plats s'enchaînent très vite presque sans pose et suivant le serveur on peut avoir la sensation que l'on veut nous mettre dehors au plus vite.. et les frittes sont dégueu ! :("

"Nous sommes très satisfaits de notre déjeuner. Menu complet à 27€ ce dimanche. Assiette de jambon Serrano en entrée, une 1/2 côte de boeuf et une salade de fruits frais pour chacun ☺ un verre de cidre 50cl brut (basque ) ou doux (normand) compris dans le menu. Chaque verre supplémentaire est facturé 2€. Le cidre se sert directement au tonneau. Accueil et service agréables. Belle salle très spacieuse. Restaurant situé à l'écart de la ville de Lescar, dans la partie basse. Très bon rapport qualité prix. Nous recommandons cet établissement."

"Super Cidrerie avec un très copieux menu cidrerie. Et une côte de boeuf exceptionnelle. Comme dans tout cidrerie le cidre est à volonté"

"Typique du pays Basque les cidreries font partie des incontournables. Celle ci est très bien pour une soirée entre amis."

"Nous avons très bien mangé, j'ai bien aimé le fait que le cidre soit à volonté et que l'on se serve d'une manière originale. En ce qui concerne le repas, il était très bien, entrée avec du poisson, le plat un gros bout de viande délicieux et en dessert un plateau de fromage (ma déception, je m'attendais à plus de fromage où diffèrent bout de fromage)"

"Génial ! Très sympa, typique et folklorique ! Repas original et très copieux ! Le cidre à volonté est finalement très bon. Omelette à la morue, obligatoire ! 😉😊 Je recommande pour une soirée entre amis ou familiale."

"Magnifique. Très bon resto, menus typique d'une cidrerie de très bonnes qualités. Nous avons très bien mangé, bonne ambiance. On tire le cidre directement devant un gros tonneau. Un moment unique. Cuisine maison. Je recommande cet établissement."

"Restaurant atypique un poisson fondant Une entrecôte divine"

"Bonne ambiance, accueil et personnel sympa, très bonne viande de bœuf. Pensez à réserver."

"Repas de réveillon trés convenable, bon rapport qualité prix ... côte de boeuf vraiment excellente. Point négatif uniquement salade en accompagnement de la cote de boeuf vraiment dommage (suggestion frites maison aurait été top) !"

"Le cadre est sympa. Un seul menu : Omelette à la morue, poisson, côte de bœuf, fromage de brebis. Pas de surprise ! 33€. Vu les quantités et la qualité des produits, ça les vaut, d'autant qu'à ce prix là, le cidre est à volonté ! La gentillesse du personnel est en prime... Bref, nous avons passé une excellente soirée."

"Repas de qualité et il vaut mieux parce que c'est bien plus cher qu'une soirée apéro tapas dans les restaurants voisins (33 euros par personne). Ce qui est drôle c'est que le repas est excellent mais tout ce qui est liquide est limite imbuvable: sangria, vin ou cidre. Dommage un tel contraste... Sinon rien à redire sur l'accueil et le service et le cadre typique."

"Lieu convivial. Repas super, si vous passez à Bayonne n'hésitez pas."

"La il est préférable de réserver sa table même souvent en semaine. Petite carte mais pas de déception .tout est OK.salle superbe et le cidre si vous avez pris cette option vous allez le chercher vous même aux tonneaux .Ambiance sympa . j'ai vraiment apprécié ce lieu ."

"Excellent restaurant ! Omelette et merlu d'entrée, entrecôte et salade comme plat et fromage pour le désert. Deux tonneau fe cidres pour accompagné. Super accueil !"

"Très bon concept, le cidre à volonté compris dans le menu bon accueil ainsi que le service"

"Cidrerie où la déco est sympa. Très typique. Les gros fûts de cidre son encastrés dans le mûr😄 vous servez seul, à volonté selon les menus. La viande est bonne. Le reste peu mieux faire. Seulement 2choix de cidre doux et brut, mais pour ma part j'ai pas vraiment trouvé le doux!"

"Hors du temps ! Excellent repas partagé en convivialité. Omelette à la morue, merlu à l'espagnole, côte de boeuf à dévorer, fromage avec noix et pâte de coing ! Et cidre hors norme. Heureusement un patxaran clos l'affaire."

"Cadre tres charmant et chaleureux.viande a tomber.Attention à l'amabilité d'un serveur pas toujours de mise."

"Adresse incontournable du petit Bayonne. Cidrerie typique du pays basque. Accueil sympathique. Menu du jour à 11.50€. Menu express à 22€. Menu cidrerie le soir à 33€. Y aller une fois c'est y revenir souvent ! 😉"

"Accueil peu chaleureux, impatience de la part de la personne qui nous a servi et dire que l'on reconnaît les touristes etc ... Pas cool ! Il me semble que ces touristes vous font vivre messieur ! Je vais passer sur le fait que mes origines sont basques mais bon ... Par contre, nous avons trouvé très bon le repas et la cidrerie très propre."

"Cidrerie typique du pays basque au cœur du petit Bayonne. Avec grande table rustique et menu cidrerie avec cidre à volonté"

"Repas copieux, très bon, et personnel très aimable, et cidre dans le menu bien plus généreux que les bolée bretonnes, Parfait"

"Nous avons apprécié : le décor typique, le menu et ses rations copieuses : omelette à la morue, délicieux merlu à l’espagnol cuisson parfaite et succulente cote de bœuf ! Dessert : noix et pâte de coing. Un régal ! Cidre à volonté (un peu âpre à mon goût !)"

"Ambiance chaleureuse et conviviale Un problème pour moi: beaucoup trop de nourriture y est servi ! C'est peut être la signature du restaurant mais si on ne prend pas de doggy bag (car vacances sans frigo) cela fait beaucoup de nourriture jetée quand on a du mal à finir les plats. surtout que plutôt que de servir en plusieurs fois à la demande, ce n'est servi qu'en une fois (plusieurs gros plateaux de viandes notamment pour une grande tablée) alors qu'on avait déjà du mal à finir le plat précédent et qu'on l'a précisé en disant que ce n'était pas nécessaire de mettre plusieurs plateaux À moins que la nourriture ne soit réutilisée différemment (mais en période de covid je ne pense pas ?) Toutefois la nourriture y est de qualité et bien assaisonnée, cidre à volonté pour les amateurs de cidres basques avec concept sympa via des gros tonneaux"

"Correct. Cadre sympa, cuisine moyenne. Service: mouais... Sympa et speed au 1er abord, mais pas très pro ensuite... 'je n'ai qu'une envie, rentrez chez moi'! Dixit le serveur...... On va dire qu'il était dans un mauvais soir.... (Inondation le matin), mais bon...."

"Dans le petit Bayonne, un restaurant cidrerie typique de qualité. Spécialités basques servies avec sourir et bonne humeur, viande côté de boeuf grillée formidablement préparée! Plaisir garanti et ambiance chaleureuse. Bonne adresse!"

"C'est un lieu où j'aime retourner. Le menu (toujours le même) est très copieux mais tout est bon et bien préparé. Le cidre Basque au tonneau à volonté ! Pensez à réserver car le restaurant est connu dans le coin. La population est assez mélangée : jeune et moins jeune (😁)"

"On aime le concept et l'ambiance des grandes tables de copains. Le rapport qualité prix est au rendez vous. Se servir en cidre qui gicle du foudre mérite le détour. Personne ne repart la fin au centre même si le menu unique rend l'expérience un peu moins personnalisée."

"Un resto atypique et incontournable à Bayonne ! La qualité des plats le cadre ainsi que le service méritent 5 étoiles. Nous avons passé un moment très agréable et nous reviendrons !"

"J’ai testé le restaurant avec ma famille en suivant le guide du routard habituellement fiable et les différents avis positif sur internet. Je suis extrêmement déçu À ne pas faire ! On nous a tout de suite envoyé sur le menu le plus cher, sans dire qu'il y a une carte., viande et poisson banales et servis sans accompagnement à part une salade. Sur notre interrogation sur l'absence de frites avec la viande on nous répond que c'est sur la carte... Qu'on ne nous a pas présentée.... Bref comment passer du plaisir de la table à une soirée décevante…"

"Très joli cadre, service rapide, et surtout, plats excellents ! Gros coup de cœur pour la txuleta 🥩🍴🤤 un régal Petit coauc cependant avec la personne qui nous a servies, qui avait l'air complètement ailleurs, a expédié notre commande tout en regardant les autres tables, a même refusé de nous vendre un supplément (le comble!) soi disant réservé aux enfants alors qu'une autre table d'adultes en avait et s'est permise une ou deux réflexions... nous étions un peu ébahies... Heureusement la viande grillée efface tout le reste ! Je recommande vivement !"

"Excellent restaurant typique. 33€ pour un menu aussi copieux et vraiment très bien cuisiné ! Peu de choix mais une cuisine maîtrisé à la perfection ! Très convivial, restaurant à ne pas manquer sur Bayonne ! Service parfait et rapide rien a redire juste un grand merci !"

"Très chouette endroit à faire entre amis…"

"Ambiance joyeuse très convivial une très bonne cuisine traditionnelle et le cidre en direc du fût"

"Nous avons choisi le menu cidrerie à 33 par personne avec cidre au verre à volonté. Le principe est un menu à partager : nous ne sommes pas servi à l'assiette mais au plat et chacun mange à sa convenance. Les plats se succèdent au fur et à mesure du repas: Omelette à la morue Merlu à l'espagnol Côte de boeuf en croûte de sel avec salade Fromage local avec confiture de coing et noix La patronne est adorable, prend le temps de nous expliquer les plats et les usages. Très bonne adresse"

"Pour commencer par les qualités, la nourriture est convenable, voir appréciable. Le soucis, vous voyez, c'est probablement le fait que tous les commentaires négatifs sont véridiques. Nous sommes venus à 6 convives. Nous avons reçus une quantité 2 x moindre par rapport à la table voisine de 7 personnes. Le prix du menu étant de 33 euros, et le cidre étant de piètre qualité, ce qui justifie qu'il soit à volonté (mention spéciale à la vinaigrette, que dis-je, au cidre français qui installe une honte totale à notre patrimoine national), les serveurs sont malhonnêtes, ne demandant pas si nous sommes satisfaits de la quantité de nourriture. Au final, nous en ressortons déçus de la quantité et de l'honnêteté de ce restaurant. La moindre des choses, serait au moins de prévenir que 6 personnes seront bien moins servies que 7 personnes. Cette déception, aurait pu être atténuée par un geste commercial, de la part du gérant, qui s'est contenté de nous donner des explications bancales. Cordialement, Dorian Cébelieu"

"Restaurant rustique et convivial. Le menu y est très simple : omelette à la morue, côte de bœuf et fromage de brebis. Tout y est parfaitement cuisiné et servi dans de généreuses proportions. Y aller le ventre vide. Il est possible de choisir une formule cidre (Basque) à volonté pour seulement 6€,le principe est ensuite d'aller se servir soi-même au fût, après démonstration de la propriétaire. L'accueil et le service sont chaleureux, sans fioritures, comme à la maison !"

"1 étoile parce qu'on ne peut pas mettre moins.. Le personnel est mal honnête et je m'en foutiste ! Menu à 33euros, pour un morceau de tortillas, une viande banale, avec pour seul accompagnement de la salade (un saladier pour 6!) puis une assiettes de fromages très finement coupés ! Quand on demande des frites, on nous répond que c'est à la carte ! Or on nous a dit au départ qu'il n'y en avait pas ! Quant au cidre à volonté, une horreur !! Vraiment Honteux !"

"Restaurant chaleureux. Nous avons adoré le côté authentique et rustique du lieu. L'idée d'aller se servir son verre de cidre directement au robinet est géniale. Nous avons testé le menu traditionnel. Servie copieusement mais c'était délicieux. Je recommande cette adresse."

"Ambiance très atypique. On peut se servir son cidre directement à la barrique avec une explication sur la conception 😉 j'ai pris la salade de gésiers et une côte de bœuf qui était très bonne.prix très correct"

"Repas de groupe. Cidre goût de pipi et vinaigre imbuvable, a été changé après que tous le monde est acheté du vin rouge à 20€ ... Une côte de boeuf pour 4 personnes ( au lieu de 2) servi avec 3 feuilles de salade, pas de frittes. Noix et fromage pour dessert, pas vu de gâteau Basque. Pour 30€ à éviter sur Bayonne."

"C'est un lieu magnifique et les plats sont bons. L'accueil est très agréable et le service rapide. La viande est parfaitement cuite.Le fromage est un délice. Par contre le cidre est imbuvable.Une côte à l'os pour 5 c'est trop juste et l'accompagnement se résume à une salade(pour une trentaine d'euros!!!). Le dessert est inexistant. C'est dommage vraiment dommage."

"DSL mais à part le cadre qui est très atypique et très chaleureux, pour le reste ce n'était vraiment pas sensationnel...😔 Accueil et service très moyen, menu et formules décevants vis à vis du rapport qualité/ prix, car ça ne correspond pas du tout à ce qu'on l'on peut trouver au Pays Basque Sud... Pour exemple, il n'y a pas d'accompagnement avec la côte de boeuf mis à part de la salade...😯😫😯 et le digestif n'est même pas OFFERT ou PROPOSÉ pour un groupe de 15 personnes qui a laissé un total avoisinant les 500€. A bon entendeur, à vous de voir..."

"Depuis près de 20 ans, la tradition Basque du sud s'est installée dans la vieille ville de Bayonne. Le cadre, rustique en pleine ville, est très chouette. Sur les murs et dans l'assiette, une vraie impression d'authenticité. Avec le cidre au tonneau, bien sûr. Attention : pour s'attaquer au menu traditionnel cidrerie, un solide appétit est recommandé. Mais qu'est-ce que c'est bon !"

"Très belle cidrerie en plein cœur du petit Bayonne. Menu traditionnel ainsi que le cadre... Petit bémol, l'électricité qui saute une 10aine de fois pendant le repas. A moins que ça fasse partie du folklore ?!? 😁"

"Bon mais le prix est un peu élevé car au final omelette, côté de bœuf et fromage. Cela mériterait d'avoir du choix en dessert même en restant traditionnel genre gâteau basque crème brûlée etc.."

"Tellement bon!!! Que ce soit la tortilla, le merlu ou la côte de bœuf, un vrai régal pour les papilles !!!"

"Serveurs sympa, cadre également et service rapide… en revanche le cidre est insipide et la nourriture se rapproche de celle de la cantine version cuisine centrale. C’est un concept mais à 33e la formule, ça laisse un goût amer."

"Les bons points : Cadre très sympa . Serveur agréable. Le reste : Cidre a volonté c'est bien . Mais faudrait qu'il soit buvable... Nourriture moyenne . Quantité ok , surtout quand le serveur nous a proposé de remettre de la viande . A 33€ la formule le rapport qualité-prix est mauvais. Vraiment le cidre était dégueulasse et c'est dommage."

"Super sympa. Convivial. Le menu cidrerie est super bon. La côte de bœuf est top et le cidre était très bon. A côté de nous il y avait des gens très cool et on a discuté avec eux. c'est ce qui fait le charme des lieux"

"Super repas avec au menu côte à l'os le serveur au top ambiance très conviviale et familiale"

"Même principe et menu que les grandes cidreries espagnoles sans la foule, l'effet d'usine avec tous les bus qui arrivent pour remplir au max. Donc pas la même ambiance, resto plus intimiste (mais la déco est là) c'est un choix à faire. Très bon à conseiller bien sûr"

"Une belle surprise, un accueil très chaleureux pour notre groupe de 20 motards, le cidre est basque mais on s'y fait en dégustant les plats copieux, surtout la côte de bœuf. Cadre sympathique pour un repas complet à 33€. Je conseille, n'oubliez pas de réserver à l'avance et finir par une balade dans le vieux Bayonne."

"Certainement notre restaurant préféré avec le menu cidrerie... l ambiance, la qualité, la quantité. Nous sommes a 800km mais c est un incontournable lors de nos visites au pays basque"

"Ce restaurant rempli tous les critères nécessaire pour le qualifier de restaurant incontournable. N'hésitez pas. Allez-y. D'un point de vue quantitatif : le cuisinier n'est pas timide sur les quantités. On sort de là de profil sinon on passe pas la porte. D'un point de vue qualitatif : c'est merveilleux. Le cidre est excellent. Le personnel est gentil et arrangeant. Cette cidrerie basque ne vous décevra pas"

"Très bon repas d'anniversaire, équipe accueillante et sympa qui a assuré jusqu'à tard dans la soirée. Merci beaucoup 🙏"

"L'endroit est vraiment sympa ! Nous avons partager un moment convivial, le personnel est très agréable, la cuisine très bonne (cuisson du poisson parfaite !) Je recommande et reviendrais !"

"Super le menu « unique » avec cidre à volonté. Parfait pour fêter un événement entre amis. Petit plus pour la fanfare qui a mis l’ambiance pendant la soirée !"

"Super soirée avec une bonne ambiance, la nourriture top"

"On commence par le début, Réservation prise 3 semaines avant par téléphone pour la foire au jambon, ( table de 30 personnes ) Arrivé là-bas aucune réservation à notre nom... Ils arrivent quand même à nous trouver une place, encore heureux ! Le repas ce passe comme habituellement, omelette, poisson, viande, fromage, noix, Tout en quantité, la viande est de bonne qualité sans être exceptionnelle non plus ! Seul point négatif du repas au moment de demander des bouteilles de cidre, il n'est pas à volonté, d'après le patron ça n'a jamais été le cas, je lui explique que la dernière fois que nous sommes venu ( il y'a 6 mois pour la foire d'octobre ) le cidre était à volonté ! D'après lui c'est impossible, je dois donc halluciner, à la sortie je vérifie donc le menu affiché dehors le cidre est bien affiché à volonté ! Triste pour un tel établissement de vendre en suppléments des bouteilles de cidre 9€ dans des menus cidrerie ! C'est donc la dernière fois pour nous dans cette établissement !"

"Bel accueil beaucoup de monde un mardi après Pâques cadre original cidre local viandes et poissons délicieux ... Incontournable...xx"

"Nous avons déjeuné un midi. Bravo, un rapport qualité-prix incroyable, une gentillesse naturelle du service. Un seul point à améliorer.. le pain.. vous méritez un vrai bon pain. Pour tout le reste, chapeau bas."

"Super!!! Accueil sympa et chaleureux , personnel vraiment très sympa Concept atypique Menu rien à dire avec cidre à volonté Pas de photo je vous laisse découvrir 😉 A faire sans hésiter !!!! Pensez à réserver"

"Acceuil sympa, déco typique, menu classique cidrerie. Je trouve dommage que pour un menu à 33 € ne soit pas servi des frites en accompagnement comme toutes les cidreries ici. La tortilla était bonne, merlu correcte, txuleta très bonne, un peu léger sur le brebis et les noix. Attention ce ne sont pas des vrais tonneaux mais des fûts de pression 😉 Justement à ce propos, à tous les touristes qui laissent des commentaires en disant que le cidre est imbuvable allant jusqu'à dire que c est une honte nationale 😡 sachez que c est du cidre Basque et non du cidre Breton ou Normand et qu il est toujours très ACIDE ! Quand à ceux qui aimeraient avoir un dessert, il n y a jamais de dessert en cidrerie c est fromage et noix point ! Désolée mais je ne peux pas m'empêcher de corriger de telles âneries 😤 On peut critiquer l'accueil, la nourriture, les prix mais on ne parle pas de ce qu on ne connait pas sinon vous allez manger au resto classique et vous payerez votre côte de boeuf plus cher que le menu !!! A bon entendeur.... Comme disent certains !"

"Génial, très bonne accueil, cadre atypique......et repas....🤪😛😋👍🙂"

"J'ai découvert ce restaurant un peu au hasard et franchement j'ai été agréablement surpris , cuisine traditionnelle basque succulente , quand on en ressort impossible d'avoir faim pour un prix raisonnable et cadre original. Quand je retourne à Bayonne c'est le premier endroit où je me rendrais . Merci au personnel qui m'ont expliqué comment frapper le cidre 😆qui est à volonté. super je recommande"

"Sympathique, joli décor, super accueil du personnel, le repas est franchement top. Par contre n'y allez pas avec votre femme pour une sortie en amoureux... A partir d'une certaine heure (très tôt), l'établissement est peuplé de renards en chaleur qui n'hésitent pas à siffler, à 15 contre 1 ça laisse plus un goût amer sur l'expérience qu'autre chose. Mais on a bien mangé et on a bien bu 👍"

"Menu du jour a 12€ et 14,5€ avec dessert que demander de mieux au vu de la qualité des plats avec un super service dans un lieu qui respire la tradition."

"Réservation pour 14 en soirée. Quel accueil désagréable du patron ! Incroyable ! Il nous explique qu'il veut fermer sa cuisine et qu'il faut se dépêcher ! Heureusement un des serveurs est plus intelligent et plus sympathique ! Je met 1 étoile pour le repas qui était bon et pour un des serveurs mais nous n'y reviendrons pas à cause de ce patron. Vu la note salée un petit sourire et un merci aurait était appréciable."

"Nourriture excellente, un bon accueil, si vous passez à Bayonne cela est dommage de ne pas y passer. Juste un petit conseil: il vaut mieux avoir un bon appétit. Si nous revenons nous y reviendrons avec grand plaisir"

"Excellente découverte pour ma fille et moi de passage à Bayonne. C'était parfait, l’intérieur est magnifique et en plus super rapport qualité/Prix lieu. Que d'éloges également pour le personnel. Mon petit Bichon était bien accepté et soigné. Merci à Pierrick et à son collègue aux chaussettes Springles (nous n'avons pas su son prénom) fort serviable et sympathique. Prenez le forfait cidre, un régal de se servir à volonté ! Un verre de Patxaran avec les noix c'est le top. Si vous avez de la chance, en principe vous verrez les clients les casser avec la tête dans une bonne ambiance de champs Basques. Nous avons passées une super soirée et reviendrons avec nos hommes c'est certain et je recommande vraiment le lieu."

"C'est comme une vraie cidrerie espagnole avec le menu traditionnel (omelette à la morue, merlu frit, côte de bœuf et fromage - pâte de coing pour 35€), mais en plein Bayonne. Un accueil agréable, un service efficace, une bonne adresse."

"Figurez vous que j'étais seul quand un premier samedi d'Aout je suis rentré par hasard dans ce restaurant, attiré par cette omelette à la morue indiquée a l'entrée pour la modique somme de 9€. Qu'elle ne fut pas ma surprise quand j'ai compris qu'il s'agissait là d'une cidrerie ! Le serveur et son patron m'ont alors proposé de boire un verre de cidre local à récupérer directement à la tireuse du tonneau. Superbe expérience ! J'ai été servi ma foi dans les temps attendus avec une belle salade, un généreux morceau de pain et la fameuse omelette à la morue qui, dieu en soit temoin, était délicieuse ! Merci pour l'accueil, la conversation et le repas. L'architecture du lieu et la convivialité qui y règne sont belles comme la vie. Vive la cidrerie Ttipia !"

"Le personnel très sympa super souriant , une belle déco et une vraie qualité dans l’assiette"

"Cadre rustique, typique cidrerie, on se sert le cidre à volonté au tonneau Pas grand choix des plats mais le menu propose est très bon et copieux ; les amateurs de cote de boeuf seront ravis !"

"Accueil au top. Patron et serveurs efficaces et conviviaux. Les plats étaient délicieux et copieux. À conseiller à toutes celles et ceux qui voudraient découvrir une cidrerie typique."

"Endroits très sympatique et très accueillant au cadre agréable. Pas de prise de tête au moment du choix, il y a un menu unique décliné en petite assiette ou grande assiette. Si vous avez un grand appétit, c'est la bonne adresse, avec une mention spéciale pour la grillade de viande très très copieuse. Le cidre est à volonté, la seule condition est de l'aimer... (très différent de son cousin normand car très acide). Petit bémol, si vous souhaitez manger dans le calme et (ou) souffrez de problèmes d'audition, cet endroit n'est pas fait pour vous."

"Super acceuil et bonne ambiance. De plus la nourriture est excellente, peut-être juste en quantité avec les côtes de bœuf..... Non je plaisante, il y en avait trop, surtout pour un groupe d'anciens. Sieste de 2 heures dans le car.Merci, aussi de la rapidité du service. Eric"

"Incontournable au pays basque ! Nous avons très bien mangé, c’était très copieux et des produits de très bonne qualité ! Nous avons pu repartir avec les restes, personnel très accueillant ! Et très bien placé dans bayonne"

"Très beau restaurant dans son style et propre. Je n'ai pas goûté le cidre mais les plats étaient vraiment très bons et copieux. Omelette, pièce de bœuf, fromage, noix. Le menu est complet. Je dirais qu'il manque peut-être une gourmandise sucrée (ou alors elle n'a pas été proposée). Le service top, rapide comme il faut et surtout avec le sourire 😊 Rien ne nous a manqué. Calme un jeudi soir, au moins on s'entend parler. Merci"

"Nous avons passés une superbe soirée, pour notre 1 er séjour à Bayonne, merci a la serveuse, elle est fantastique. Nous recommandons ce lieux pour son ambiance garantie, les plats de très bonne qualités et bien servie. Christine"

"Restaurant très sympa et viande vraiment très bonne. Nous nous sommes régalé. Nous avons aimé l'originalité de se servir directement au tonneau le cidre basque."

"Une cidrerie traditionnelle avec ses grandes tables , 3 étages de service, gigantesque. Menu à 35 €, omelette , merlu, côte de bœuf, fromage de brebis basque, cidre à volonté pris au tonneau. Tout est bon, cuisiné simplement, très copieux. Décor sympa beaucoup de bois, impressionnant."

"Je ne connaissais pas le concept, le menu est unique, pour ceux qui aime le cidre sec à volonté a se servir nous même. Pour les autres il y a autre chose à boire. cuisine excellente , , les serveurs et serveuses avec le sourire, par contre faut reserver à l avance , je recommande"

"Le restaurant ne paye pas de mine depuis la rue mais une fois la porte passée, le lieu est magique. J'adore le bois et le côté rustique et là on est servi. Découverte également des étages avec pour chacun le robinet à cidre à volonté. Nous avons mangé au 2 ème spécialement aménagé pour de grandes attablés. Nous étions 12 et avons opté pour le menu spécial TTIPIA (omelette morue, poisson, côte de bœuf et fromage). Un régal pour le poisson à l'ail (mon préféré). Service rapide et efficace et une sacrée ambiance dans cette salle qui s'est remplie très vite. Un super moment convivial. Je recommande vivement"

"Super endroit. Menu cidrerie excellent. La côte de bœuf à s'en lecher les babines!!! Très bon cidre. Super tarif pour se régaler. Serveuse super toujours le sourire sa fait plaisir."

"Cadre rustique superbe, accueil convivial et formules excellentes. La viande est de qualité, cuisson idéale. Les cidres parfaits. Incontournable à Bayonne."

"Très bonne adresse, cidrerie traditionnelle ! L'omelette est top, le merlu excellent et la txuleta est juste parfaite ! Pour les non-habitués : le seul accompagnement que vous aurez est de la salade verte (très bien assaisonnée) avec la viande ! Mais pour arriver au bout du menu, et apprécier le fromage et les noix, cela suffit amplement !"

"Au top ! Une vrai cidrerie à Bayonne !"

"Très beau et bon restaurant, le cadre est sublime, arrêté vous !!!!"

"Restaurant au petit Bayonne rue des cordeliers, bon accueil et personnel sympathique. Repas d un pot de départ d une collègue de travail. Les plats sont copieux et bons, cidre à volonté. Très bonne soirée à refaire entre amis, famille etc... Le prix du menu est raisonnable au vu de ce qu il nous a été apporté. Omelette à la morue, merlu, txuleta avec salade, fromage de brebis avec pâte de coing (37€)."

"Acceuil chaleureux du patron qui a trouver une place pour nous malgré que nous avions pas penser à reserver👍repas au top très consistant 😋la pièce de boeuf une tuerie difficile de finir car après les desserts sont la. Le cidre a volonté en allant se servir direct au tonneau. A refaire. Encore merci au patron de nous avoir accepter. 👏👏"

"Un très très bon repas , copieux et frais , le service est rapide , tout est vraiment bon cependant on devrait filtrer les gens qui ne savent pas se tenir et vomisse et saoul à une table à côté, pas très cool lorsque vous êtes en plein repas , ça nous a coupé notre repas et notre soirée, je ne félicite pas pour le coup la direction , qui devrait être vigilant sur ce genre d'individu !"

"Restaurant très sympa avec une ambiance chaleureuse. La côte de boeuf était extra et le cidre en libre service vaut le détour. Je recommande cette adresse les yeux fermés. Bon appétit à toutes et à tous."

"Bonjour à tous Pour moi Bayonne c'était une première fois et j'ai été convié à tester la cidrerie avec des amis. Franchement c'était super, le service impeccable et le serveur très sympa. Le service au fût direct, c'est mémorable... Le resto est franchement magnifique, j'adore le cadre ancien et la convivialité de l'ensemble. Sur un prochain voyage là bas j'y retourne sans problème. Je recommande vivement. Grégory Verdez Traidib"

"Impossible de mettre moins qu'une étoile. Un anniversaire, les 30 ans d'une personne chère. Cher, c'est aussi ce qui nous ressort de cette soirée dans cet établissement. Le prix du menu cidrerie sur le site internet est de 35€, c'est 37€ sur place. Une note à plus de 1000€ et aucun geste du gérant. Aucun sourire, une omelette sèche et fade comme ce monsieur, un merlu à l´espagnole qui n'en porte que le nom et 3 pauvres brins de salade pour 6 personnes pour accompagner la viande. En prime, un digestif que nous avons dû payer par nos soins et une kutx que le gérant s'est mis dans la poche. Pour les personnes qui disent le cidre est à volonté, c'est le principe culturel même des cidreries du Pays Basque. Bref, c'est bien trop cher pour ce que c'est. Quand le gérant se permet de dire qu'il s'en fout parce qu'il est tout le temps complet, on ne lui souhaite qu'un bon retour de karma et une sérieuse remise en question. Heureusement que les copains étaient là pour passer une bonne soirée. Pour les prochains, évitez ce lieu!"

"Très déçu!! Un accueil pas très agréable, on sentait bien qu’il fallait faire vite et partir. Les plats étaient envoyé dans la foulée, même pas le temps d’aller se servir un verre de cidre au risque de manger froid. Et pourtant le principe d’une cidrerie est de partager un moment « en groupe » donc de rester un peu plus d’1h a table forcément. Je déconseille cette adresse, il y en a d’autres beaucoup plus sympathique. Et comme vous direz le gérant «  il s’en fiche , il est plein tous les soirs »."

"Grosse déception au niveau des quantités. Nous étions 11 à table et nous sommes tous ressortis avec la faim au ventre!! Deux petites côte de bœuf pour 6 et payer un supplément pour les frites!! Quant au mini saladier de salade pour 11, c’était presque à se demander si ce n’était pas une blague!! Des tranchettes de fromage et des noix en dessert, pour 33 euros /pers, je pensais sortir de table rassasié! Bref, la viande était tout de même bonne, et le poisson pas mauvais. Mais ça ne mérite pas qu’on s’y attarde……."

"Superbe découverte dans un cadre atypique."

"Un bon petit menu du jour, très copieux , produits de qualité, service chaleureux et efficace dans un cadre rustique et sympa, à l'image du pays basque"

"Très beau lieu atypique. Bonne cuisine à prix modique. Un cidre délicieux. J'ai été très bien reçu. Je recommande vivement. Très bonne adresse !"

"Bonne ambiance prix intéressants pour 2 personnes avec le menu tout compris Le cidre est un peu compliqué à ce servir quand on arrive en fin de fut je m en suis aspergé le bras mais c est dans l ambiance À refaire avec plaisir"

"Les plats et le lieu correspondait à mes attentes ! La côte de bœuf était excellente ! Le service était variable en fonction de la personne à laquelle nous avions affaire. L'ambiance dans le restaurant était très bonne."

"Très beau lieu et bien rénové. Repas plus que correct pour un prix minuscule. A tester le verre de cidre qui sort directement du fût. Je recommande"

"Endroit découvert l'année dernière. J'ai voulu cette année faire découvrir ce magnifique lieu à mon père et à mon fils.. Après avoir réservé une table sur internet et obtenue confirmation très rapidement.. Il ne me restait plus qu'à faire découvrir cette cidrerie.. Accueil par je suppose le responsable d'une gentillesse.. Et que dire de cette jeune serveuse avec son accent espagnold'un professionnalisme extrême.. Souriante, humeur chaleureuse et très professionnelle... Le repas n'en parlons pas.... Juste PARFAIT.... Je le conseille à tout le monde.. Bonne continuation à vous et ne changez pas.. Thomas.Originaire de Normandie."

"Le principe d'avoir le cidre a volonté sort de l'ordinaire. Par contre, l'omelette en entrée était simple. Cela manquait d'accompagnement. Le poisson était simple aussi. Avec une salade verte et beaucoup d'ail. Le fromage était bon. Pour le repas je ne recommande pas surtout pour le prix (33€ le petit menu)."

"Les quantités à revoir ! 1 omelette pour 6 (la table à côté en a eu 2 pour 8 donc c’est bien pour 4 à la base), 2 côtes de boeuf pour 6, un petit saladier de salade pour 6 en accompagnement, frites à payer en supplément… dix tranches de fromages pour 6 ça ne fait pas deux tranches par personnes. L’omelette n’est pas baveuse, elle n’est pas cuite tout simplement… Peut mieux faire pour la qualité de la viande sur les deux côtes les deux étaient nerveuses…. Le poisson par contre était lui très bon ! Aucune proposition de desserts dommage… 5 étoiles juste pour une des serveuses qui a été la seule à faire son boulot et avec le sourire en plus merci à elle ! Bref nous avons payés 6 menus pour au final 4 menus de mangé…. Les marges doivent être excellentes pour le coup ! Vous trouverez bien mieux dans le coin et dans la même rue…. (Et meilleur niveau qualités prix) Passez votre chemin !"

"Personnel chaleureux, cuisine délicieuse et lieu typique cidrerie que demander de mieux! Ne pas hésiter à les contacter. Plus d'infos sur leur site!!!"

"Bof bof bof. On nous l'avait conseillé mais il y a mieux surtout pour l'ambiance !!! Repas correcte mais notre serveuse pas au top !!! Nous a proposé qu'une formule alors qu'il y a plusieurs choix Bref, c'est nos voisins de table qui nous ont avertis !!!"

"Tres bien accueillis dans un restaurant beau et chalereux. Excellent repas avec des produits frais. Cidre à volonté mais qui n'a pas le meme gout que le cidre classique. Budget moyen superieur."

"La nourriture est très Bonne et copieuse, service simpas si vous souhaitez un restaurant calme passé votre chemin, manger au RDC car 1er et 2 ème chaleur importante. 255€ l'addition à 6 avec 6 menus cidrerie et 1 bouteille de rouge, on nous a reproposé 2 fois de la côte de bœuf mais par contre pas un dijo au moment de payer ... Je recommande"

"La cidrerie traditionnelle par excellence ! Un lieu magnifique, le menu Xuleta est a tombé par terre 🥰 … je vous conseille fortement de réserver à l’avance. Idéal pour les familles et les groupes, on peu quand même s’attabler sur les tables de ferme quand on vient à deux… super ambiance et qualité gustative !"

"Très bonne cidrerie, mérite le détour. L’intérieur est très sympa, la cuisine très bonne (nous avons pris le menu cidrerie)les plats sont très copieux, le personnel est discret et très professionnel. Très amusant de se servir le cidre au tonneau français ou espagnol ( au choix) . Je recommande"

"Très bien accueilli même avec 30 min de retard. Les plats servi sont copieux, excellent moment entre copains!"

"Omelette à la morue une première fois pour nous très bonne découverte Le poisson était aussi très bon la viande bien cuite .Le cidre Impossible de le boire car beaucoup trop acide Mais le gros point noir de cette soirée C'est à la fin du repas nous avons constaté qu'il y avait une cliente qui faisait manger les restes de son assiette dans le Plats en inox qui servez à amené les côtes de bœuf sur les tables Nous n'avons pas pu finir le repas Et nous avons pas mangé le fromage car nous étions trop déçue et dégoûté. grosse déception à ce niveau dommage car la cuisine est bonne"

"Bon dans l ensemble, mais difficile de manger à côté d un chien d environ 80kg qui partage le repas avec ses maîtres dans les plats en inox, bon appétit aux prochains clients , attention aux poils"

"Une super expérience ! Merci pour votre accueil si chaleureux ! Un régal !"

"Parfait pour repas de groupe Très bonne cuisine traditionnelle Service agréable et efficace"

"Parfait ! Repas excellent, ambiance, lieu magique tout est réuni pour passer une excellente soirée ! Très typique"

"Très bon repas avec un menu unique. Jamais déçu même après plusieurs visites. La quantité et la qualité sont au rdv"

"Nourriture excellente et l'accueil idem. Je recommande."

"Excellent repas basque, très copieux, prix raisonnable pour la qualité et la quantité, un défaut charmant, le bruit, ne venez pas pour avoir une intimité discrète avec votre tendre amour, sinon c'est à découvrir absolument !"

"Très bonne cuisine, copieux pour menu du midi à 13€ rien à dire, c'était délicieux ! Ambiance bois très chaleureux et accueil très agréable. A ne pas rater ! Paroles d'ardéchois !"

"Hâte de venir 🤤 la cuisine la cuisine était parfaite les plats 😋le cidre aussi 🍾. J'ai été un peu déçu à la fin du repas car nous avons vu un couple avec un chien énorme et la serveuse lui donner un plat pour boire mais le souci c'est que ce sont les plats dont nous nous servons pour mangé nous les clients 🫢😱. Niveau hygiène petit bémol 😔"

"Ambiance décontractée...une cuisine à la fois qualitative et quantitative et si vous n'avez pas peur de discuter avec vos voisins ...c'est.un super endroit . Le cidre est à volonté et la côte de bœuf bien plus grosse que vous ne pourrez en manger . Il y a un parking pas loin mais il semble souvent bien rempli En tout cas ce restaurant vaut le détour et cerise sur le gâteau...les prix restent raisonnables."

"Restaurant typique et menu local. Omelette à la morue- merlu sur lit de poivrons - côte de bœuf à la braise/salade - fromage pâte de coing et noix. Cidre Basque au tonneau (très vert). Bonne humeur. Ambiance super."

"Toujours un régal chez eux ! Malgré un restaurant plein sur les 3 étages, un service rapide, et toujours avec le sourire de bons conseils, en bref service efficace et au top. Les plats sont toujours délicieux, la viande fond dans la bouche 🤤je recommande cette cidrerie les yeux fermés"

"Lieu très convivial, menu copieux et très bon, service très agréable. A faire les yeux fermés"

"MAJ 2024: Toujours aussi bon mais les portions diminuent de plus en plus. Maintenant ils coupent le fromage en diagonale pour ne former que des demies parts. Déjà que le fromage n'est pas fou.... ---------- Je suis adepte de cette cidrerie depuis quelques années. Les plats sont toujours aussi bon et plutôt copieux. La viande est délicieuse et très bien cuite. J'ai malgré tout un petit bémol concernant le désert. Celui ci diminue de mois en mois (voir photo). Il y a 5 mois, il y avait 3 tranche de fromages, désormais il n'y en a plus que 2. C'est désolant quand ont paye le menu à 37 euros. La salade verte à tandence à diminuer également. Je trouve domage que la qualité baisse alors que c'est un super resto."

"Super bon restau typique de Bayonne. Le menu cidredie est top ! Omelette, merlu, xuleta, brebis. Les frites ne sont pas comprises ... Dommage. Il faudrait le dire. On a attendu un moment.. Super moment passé en famille. Je recommande."

"Très bonne adresse. Concept génial mais manque d'informations en étant novice. Qualité de la nourriture excellente."

"Repas de groupe , 690 euros au total, pour cette somme nous espérions avoir un petit patxaran ou manzana offert… visiblement le fait de prendre des menus , peut importe la somme , fait que nous n’avons pas le droit à un digestif. Pour une somme pareil ce serait la moindre des choses… pratiquant l’établissement depuis de très nombreuses années je n’en reviens toujours pas. Visiblement l’esprit cidrerie c’est uniquement bon pour les parisiens en juillet août… Mis à part ça, service agréable et txuleta excellente , il faut le dire !"

"Zero professionnalisme ! Valident des réservations pour une réunion de formation (4 mois avant l’événement) en parallèle à un groupe de chant basque !! Aucune action de la part du gestionnaire pour assurer la réalisation de la réunion dans des conditions acceptables. A fuir !"

"Plats très bons et vraiment pas chers ! Le menu du jour est à moins de 14 € verre de cidre compris"

"Excellent, ambiance typique très sympa, le repas est excellent, on a passé une excellente soirée"

"Superbe découverte ! Copieux, bon et sympathique : ce resto coche toutes les cases. Je recommande pour les repas de groupe ou familiale."

"Un endroit top digne d'une excellente cidrerie le menu 👌un régal le cidre très bon une équipe au top toujours souriante et disponible..Que dire de plus je recommande fortement 🥰"

"Très bon et très bonne ambiance"

"Un endroit magnifique et très pittoresque ou on peu passer un moment exceptionnel, hors du temps et même faire de nouvelles connaissances imprévu tellement l'ambiance y est conviviale"

"Très belle découverte avec des serveurs très convivial, un très jolie concept avec de beaux produits une quantité plus que résonable je recommande fortement"

"Beau lieu au cœur de bayonne. 3 étages donc un service un peu long. Bonne table"

"Pour une première côte français cette adresse vaut le détour. Cuisine fraîche et service aux petits soins . Bravo"

"Viande absolument excellente (vraiment) mais un peu hébétée par le manque d'accompagnements, le maigre dessert (quatre tranches de fromage très fines), le service (on ne nous a pas proposé de boissons)... Un peu cher mais la viande vaut vraiment le coup !"

"Première fois pour ce restaurant et sans aucun doute dernière fois. Ils apportent les bouteilles de vin déjà ouverte à table et on a pris 2 vins différents, les deux étaient franchement pas bon. On a eu le droit à un vers dans la salade, la viande très nerveuse donc bof et aucun accompagnement à part la salade… pas de frites, de pomme de terre ou autres, très décevant. Et pour couronner le tout, on nous a apporté une baguette qui a été croqué !! Solution du serveur, couper le morceau et nous rapporter la baguette. C’était un sketch !! Pour le prix on s’attend à mieux. Je déconseille."

"Très jolie décoration en cette cidrerie une étoile en moins pour la qualité de la viande pas forcément très tendre. En tout cas on vient ici pour l'ambiance pour le cidre à volonté et le menu cidrerie !"

"La viande est très bonne Le cidre un peu loin Et le vin encore moins Par contre très bonne ambiance À faire une fois Les frites était en supplément sans être informé 😖😖😖"

"J'ai cherché la définition d'une cidrerie sur internet : endroit local ou l'on fabrique le cidre. C'est quand même mal foutu de pas prévenir que le cidre n'est plus à volonté et d'avoir le culot de dire que cela ne se fait plus depuis 15 ans alors que 2 ans avant c'était le cas. Les prix augmentent mais la qualité des plats et du service se dégradent. Vu la concurrence qui ouvre le choix sera vite fait !!! 😊😊"

"C'est ludique pour aller chercher le cidre qui n est pas très bon . Cuisine bonne"

"Très bonne expérience ! Une cuisine parfaite et une ambiance conviviale ! Tout cela complété par un accueil et un service chaleureux ! Je recommande vivement !!"

"Excellente cuisine basque, dans un très bel endroit et avec une super ambiance !"

"Cote de bœuf excellente accompagnée de salade et les frites sont en supplément….j’avoue que je n’ai jamais vu un restaurant où l’accompagnement était en supplément et je trouve cela assez aberrant!!! Le fromage de brebis n’a aucun goût…les serveuses sont très agréables et le cadre authentique"

"Super ambiance, merci à la serveuse brune qui nous a servie une nouvelle fois"

"Ambiance vraiment sympa, très bonne cuisine. Je reviendrai !"

"Ce lieu est exceptionnel la nourriture est excellente et de grande qualité je recommande ce lieu"

"Repas à 35 euros incluant omelette, côte de bœuf et fromage de brebis (cidre à volonté) La côte de bœuf est tout bonnement excellente ! L'omelette est plutôt goûteuse. Fromage de brebis OK mais 2 tranches c'est Light... Par contre pas de frites avec la viande, uniquement de la salade (frites en supplément, dommage elles sont très bonnes également) Et une seule chaise enfant pour un restaurant sur trois étages... Vaut le coup pour la côte de bœuf et l'ambiance"

"Parfait pour passer un agréable moment entre amis et pour déguster le menu cidrerie : un vrai régal 😋 le merlu à l'espagnole est un délice. Venez vivre l'expérience du service du cidre basque au tonneau. On prend très vite le coup de main 😃 Accueil chaleureux et lieu tout en bois et pierre rendent l'expérience immersive 😉 À faire absolument sur Bayonne 🥇"

"Le cadre de la cidrerie est particulier,grandes tables style campagne d'autrefois, les plats sont de qualité et régionaux ce qui est intéressant, notamment pour le jambon de Bayonne et sa charcuterie"

"Je ne pouvais pas ne pas vous donner mon avis sur la cidrerie Ttipia à Bayonne (Petit Bayonne). C'est est un restaurant exceptionnel. L'accueil y est chaleureux, et l'ambiance familiale avec ses grandes tables est des plus conviviales. Le menu est unique et varie chaque soir, mais nous ne sommes jamais déçus. La cuisine est toujours de haute qualité, loin du gastro, mais profondément réconfortante. Les aliments sont toujours frais et d'une qualité d'exception, la viande est un vrai régale. Si j'avais été un ogre, je prendrai une table de 10 pour moi tout seul. C'est le lieu que nous avons élu pour une sortie mensuelle réconfortante pour un vrai plaisir authentique de la table. Plus qu'un simple restaurant, c'est est une véritable institution. L'établissement, datant de la fin du 17ème siècle, offre une expérience unique. Certains pourraient trouver l'endroit bruyant, mais avec de si belles et grandes tables, on comprend vite le ton de la soirée. Envie d'une bonne table et d'une bonne bouffe? Vous êtes à la bonne adresse. PS: J'ai tardé à poster cet avis, car j'aime y mettre des images, mais c'est compliqué car lorsque les mets arrivent, on pense plus à les manger qu'à les photographier ;-)"

"Super restaurant, je ne suis pas fan de cidre mais tout le reste était excellent"

"Vraiment pas terrible, la côte était ultra grasse, les frites étaient en supplément (j'ai jamais vu ça dans une cidrerie Basque) et la présentation, à la va comme je te pousse. Ne mérite vraiment pas toutes les éloges. Vous trouverez largement mieux et plus typique dans le Pays basque."

"Très bon resto, attipique Le concept est génial, l'ambiance 👍👍 Côté de bœuf vraiment excellente ."

"Trop trop bon et merci pour l accueil cadre trop typique."

"J'ai été déçu il y un seul menu, pas de véritable choix et les explications du jeune homme n'était pas très clair. DOMMAGE. Le merlu a l'espagnol était par contre excellent."

"Une belle expérience dégustative, un cadre authentique"

"Excellent ! Très copieux"

"La côte de boeuf est fantastique, servie tranchée sur un plat chaud, idem pour les frites maison. Pour les palais gourmands des cidreries."

"Viande et omelette extra , par contre le merlu n'était pas bon du tout. Un menu un peu plus étoffé serait le bien venu. Service très vague sur les explications. Mais vous pouvez y faire un tour."

"Le cadre est excellent ! Le menu est également très bien du début à la fin et vraiment typique du Pays Basque avec un petit bémol pour la txuleta pas très tendre et vraiment trop crue. L'accueil est sympathique et le prix assez correct. Le cidre est correct mais pas le meilleur que j'ai gouté. Le top c'est vraiment la salle qui donne vraiment l'impression d'être dans une taverne du moyen-âge. Excellent !"

"Menu cidrerie traditionnel à 39 euros. On regrette que : uniquement 2 côtes pour 6 personnes, oubli des frites. Finalement, très moyen et déçu. Je m’attendais à mieux! Le poisson et l’omelette très moyen également. On a apprécié le service… c’est dommage !"

"Repas typique du pays Basque puisque cidrerie dans le petit Bayonne. Vins en plus par rapport au cidrerie en Espagne. Cadre sympathique mais peu de ventilation, comme nous étions en groupe,bonne ambiance"

"Bonne cuisine de manière même si pour moi la viande était trop bleu voir cru par endroit. Le prix est un peu élevé pour que les frites soient en supplément"

"Dommage pour une cidrerie, le cidre tire furieusement sur le vinaigre !"

"Expérience unique Très bonne cuisine Rig olo le tonneau de cidre Prix tout doux Equipe de choc Nous recommandons vivement Anne Marie Jean Yves et Uther"

"Une valeur sûre à Bayonne ! Cuisine rapide et service excellent, je recommande"

"Pour ma part cidre imbuvable, les plats corrects, la salade manque d'assaisonnement, et vraiment trop chère..."

"Déception. J’ai demandé d’expliquer la carte une 2ème fois car je n’étais pas sûr d’avoir compris le système de menu à 2 plats. Le serveur secoue la tête, lève les yeux et part… Très moyen Pareil si l’on choisit un plat et non le menu à 39 € … Gros malaise donc Dommage, pas de dessert proposé (enfin le fromage est considéré comme LE dessert), donc ok on s’adapte de plus le fromage était bon, mais toujours même attitude arrogante du serveur lorsque la question a été posée pour savoir s’il y avait d’autres desserts de proposés… Plat poisson très gras, difficile à terminer pour la table. Côte de bœuf sans possibilité de choix de cuisson. A la commande on demande une cuisson bien saignante et la réponse a été qu’ici la viande était cuit uniquement ainsi. Vin de pomme, très mitigé… sur 20 personnes la moitié ont trouvé passable et l’autre moitié n’a pas adhérée. Au paiement, enfin le serveur était souriant et aimable"

"Une magnifique adresse . nous sommes ravis de notre repas dans cette cidrerie . Tout est parfait . Le personnel est très aimable et professionnel . les plats sont arrivés rapidement et étaient délicieux . nous recommandons vraiment cette adresse .nous reviendrons avec grand plaisir . merci beaucoup pour votre accueil et ce très bon moment passé chez vous .😄"

"Service impeccable, cadre sympa. Mais une cidrerie qui propose du cidre qui a le goût de sirop à l’eau… très déçu par le cidre qui n’a aucun goût."

"Un endroit parfait, la cuisine, l ambiance au top. Le personnel adorable. Merci xan pour cette adresse😉"

"Nous y sommes allez un groupe de 30 un dimanche avec nos juniors de rugby de sarlat, un midi on était en haut ,accueil top car contactez vers 10h pour midi ils ont vraiment assurez, repas vraiment génial on avait pris le menu complet normale c est des rugbyman surtout nos juniors ,service parfait repas boisson parfait en faite rien à dire merci encore pour nous avoirs accueilli c était en juin 2024"

"Belle découverte, lieu superbe et cuisine traditionnelle. Très bon, un vrai régal, à refaire. Un bon et beau moment de partage. Merci"

"Très bon repas partagé entre amis ce midi, service impeccable. Je suis tombé sous le charme de Katya, aidez moi à la retrouver svp"

"Nourriture excellente, lieu authentique et personnel adorable, milesker !"

"Super restaurant, super ambiance,"

"Lieu âne pas manquer lors d'un séjour à bayonne,menu excellent."

"Endroit incontournable du Pays Basque!"

"Extraordinaire bouffe, exceptionnel lieu et impeccable service. La carte est très simple, mais maîtrisée. Le lieu est authentiquement rustique. Le personnel, sympathique, jovial et tout bonnement efficace. Il y a du bruit, de l'ambiance et du fromage. Que demander de plus ?"

"Service impeccable, le personnel de salle est adorable, en revanche, tout est relatif mais la viande reste assez basique. Le poisson également. N’espérez pas avoir un café ou un digestif offert avec une table à 800 €…même avec 80€ de pour boire… Avec le gérant, Vous obtiendrez un sourire qu’au moment de payer l’addition. Nous étions 15 et partageons le même avis. C'était la première et la dernière. Et la bise aux lecteurs 😊🙏"

"Très bonne adresse bayonnaise . On y mange très bien."

"Bonsoir , nous sommes venus à 16 personnes vendredi soir et vous n’êtes pas digne de tenir cet établissement.. Une addition a plus de 800€ et 50 balles de pourboire pour l’équipe .. Une tortilla ou omelette , je sais pas trop , beaucoup trop cuite , sèche et faite à l’avance évidemment.. pas digne d’une cidrerie .. le merlu sentait l’amoniaque , donc pas du jour … la côte passable mais complètement commune .. je mange mieux chez moi !! et le fromage , j’en parle meme pas , on avait plus de coing que fromage .. 6 malheureuses tranches fines comme du papier canson , on y voyais à travers ( 2 assiettes pour huit ) il faut arrêter l’escroquerie la .. menu a 39€ sans frites , une tortilla pour 4 , 3 côtes de 500 g pour 8 , et 12 tranches de fromage premier pour 8 et des noix véreuses comme même les cèpes n’en n’ont pas !! franchement une grosse blague .. heureusement que la serveuse était sympa !! au moment de payer , même pas un sourire monsieur le patron , même pas un digestif offert pour notre grande table .. et au moment de prendre 5 digo malgré le refus , vous nous faites payer 25€ de plus .. honte à vous .. on va vous faire une publicité, n’ayez crainte .. vous devriez aller vous cacher loin dans votre cuisine .. ou sont les anciens patrons !!!"

"Ce restaurant, la cidrerie, nous étions environ 80 personnes au 2ème étage, un moment de partage très sympat, accompagné d'un service impressionnant (rapide, plats chauds, après la montée de 2 étages), la TXULETA, parfaite, que demander de plus ; l'amitié, le partage, de nouvelles connaissances. Merci à toute l'équipe. Et de belles fêtes !"

"La cidrerie incontournable de Bayonne, bon plats, service efficace et bonne ambiance!"

"Toujours une bonne ambiance et un bon moment passé dans un cadre magnifique."

"Très bon moment dans ce restaurant, menu cidrerie délicieux avec de très bon produits juste je trouve dommage qu on ne propose pas de frite dans le menu uniquement salade. Patron très gentil ainsi que la serveuse avec le petit accent."

"Bonne cuisine simple et goûteuse"

"Excellente cidrerie, plats et services toujours au top, service rapide, un très bon moment convivial entre amis ou en famille, réservation préférable"

"Super ! Qualité au Top on a super bien manger ! Et la qualité de la viande et du poisson était top !"