Les Restaurants basques à Paris

J’y suis allé hier avec mes amies pour tester la bouffe Basque. L’ambiance était vraiment top, équipe sympathique, et plats intéressants. J’ai pris le burger basque et c’était pas mal mais pas ouf non plus. Pas la faut du chef, je pense que c’est tout simplement pas mon truc. J’ai testé le coca locale aussi, Euskola, et c’était délici....

La cuisine est bonne et savoureuse. La décoration est soignée et propre. Prix relativement élevé mais comparable à des lieux similaires. Par contre service à revoir avec la sensation très désagréable de déranger. C'était ma 2ème expérience mais la dernière du coup. Aller au restaurant doit être un moment de plaisir et détente.....

Restaurant chaleureux et convivial, parfait pour l'automne/hiver. Je vous conseille de venir à l'ouverture notamment si c'est un vendredi ou samedi soir, la salle se remplit vite. Les plats sont très généreux. L'escalope montagnarde est très gourmande. Si vous êtes un(e) gros(se) mangeur/se c'est fait pour vous. Le cassoulet basque avec plusieurs vi....

Nous avons atterri au bar vu notre réservation de dernière minute. L’accueil et le service étaient parfaits. Le tartare de thon et les encornets étaient délicieux et bien assaisonnés. Ensuite les ris de veau et le turbot cuit à la perfection. Nous avons pu goûter les vins avant de faire notre choix. Une excellente soirée.....