Arrivés à l' improviste, en plein service d'odorantes palombes au feu de bois nous avons été chaleureusement accueillis et installés près du maître des lieux: le fameux Dédé qui officiait au feu de bois sur la terrasse abritée... Un spectacle jamais vu où les gourmands venaient prendre la photo avec Dédé avant d entamer leur digestion..
Une assiette généreuse composée d une omelette aux cèpes, de jambon, d une piperade nous ont ravi le palais !
Les papilles s'emoustillent et ce fut un feu d' artifice de saveurs délicieuses.
Je ne me souviens pas avoir mangé une omelette aussi exquise et une piperade aussi onctueuse que goûteuse.
Bref, le temps s est arrêté et nous avons apprécié ! Nous y reviendrons comme nous sommes revenus. Jamais ce restaurant ne dépareille et toujours application générosité et festin triomphe !
Merci merci à toutes l équipe, merci à Dédé !